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[食材] 滷水十三香- 看板cookclub - 批踢踢實業坊

十三 香打成粉之後就是十三香粉，可以拿來代替五香粉使用，比五香粉的效果更好。比方說醃晒臘肉、醃排骨（醃好後拿來料理）、紅燒、爆炒（比方說可以拿 ...

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