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[爆卦]十三香五花肉是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇十三香五花肉鄉民發文沒有被收入到精華區：在十三香五花肉這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 十三香五花肉產品中有466篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， 我在九月排了10堂料理課（十月也是，好忙啊），以今天在Yamicook 美食廚藝教室的蕭冠之老師川菜課完美收官。等了好久，終於等到我喜歡的川菜課程，而且老師不僅手藝好，講課也條理清晰，真的非常非常滿意❤️ 蕭老師今天教了三菜一湯，都是可以在家宴客的菜色，其中看似容易卻不簡單的青麻椒香浪花白肉是我最...

　同時也有38部Youtube影片，追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu，也在其Youtube影片中提到，【5分鐘出好菜】道地日本風味大阪燒DIY！大阪燒自己做。Okonomiyaki。お好み焼き。関西風お好み焼き。懶人料理廚房 EP04。 ft 漁市大眾食堂 葉文祥大主廚 - #関西風お好み焼き #大阪燒食譜 #お好み焼き - 葉師父說~~お好み焼き你喜歡吃什麼料，就放什麼料！ 麵糊比例可用高筋麵粉跟...

「十三香五花肉」的推薦目錄

十三香五花肉 在 ?ᑎᗩᑎᑕY YᑌᑎG? Instagram 的精選貼文

2021-09-24 08:00:44

又好掛住燒肉肉🐷 今次來試呢間韓式燒肉餐廳喜來稀肉。餐廳需要行樓梯上一層，一上到去已經聞到好香嘅燒烤味，流晒口水🤤 張枱已經set好晒有三樣前菜：泡菜、青瓜、芽菜，可以無限refill😃 爐邊蛋都係😍 又滑又熱辣辣嘅芝士蛋最好味😋 喜來五花肉$138（150g） 肥美嘅五花肉配生菜包住嚟食最正～五...

十三香五花肉 在 Baby Ada Instagram 的最佳解答

2021-09-24 09:23:48

貃炙喺灣仔港灣道新鴻基中心，門口已經見到個熟成櫃入面有各式牛肉，真係非一般韓燒店食到。 餐廳店舖裝潢好有高級感，座位都係卡位，坐得舒服，烤爐亦都好新淨。雖然位處海傍商業區，星期日晚比較僻靜，但仍然有大約8成入座率。 我哋叫咗【Steak Omakase Selected Cut $380/人】，...

十三香五花肉 在 叮噹 營養師｜運動營養、増肌減脂、特殊族群營養 Instagram 的最佳貼文

2021-09-17 15:30:00

中秋節烤肉地雷Mix #iphone13 #就很pro 系列！ 最近一直被就很Pro洗版，營養師也要跟風創造一個中秋節烤肉地雷版！ 🔥 就。很。Pro。油 地雷ㄧ、高油脂的肉類！ 像是五花肉、香腸、培根等高脂肉，這類食材比一般的低脂肉的熱量高出好幾倍，吃一片薄薄的培根，熱量就先+100上去了！ ...

  • 十三香五花肉 在 Facebook 的最讚貼文

    2021-09-30 14:06:25
    有 384 人按讚

    我在九月排了10堂料理課（十月也是，好忙啊），以今天在Yamicook 美食廚藝教室的蕭冠之老師川菜課完美收官。等了好久，終於等到我喜歡的川菜課程，而且老師不僅手藝好，講課也條理清晰，真的非常非常滿意❤️

    蕭老師今天教了三菜一湯，都是可以在家宴客的菜色，其中看似容易卻不簡單的青麻椒香浪花白肉是我最喜歡的菜色，肉嫩汁鮮、香麻輕辣，五花肉和銀芽承載了豐富的香氣，真的讓我意猶未盡，已經忍不住想週末就交作業了。

    麻辣水煮牛也是非常值得學的菜色，以前在上海工作時，跟同事、朋友聚餐總會點一道水煮牛或水煮魚，吃的時候幾乎都在大海撈針，牛肉和魚片往往少得可憐。現在學會自己做真是太好了，想吃多少份量都可以！

    講究麻辣鮮香酥燙嫩的陳麻婆豆腐煲是白飯小偷，連平時不吃飯的我都忍不住配了兩口。老師花了不少時間教大家脆臊的做法，脆臊可說是麻婆豆腐的靈魂，做不到位就少了「酥」字，真的需要耐心。今天的麻婆豆腐很好吃，真的要雞蛋裡挑骨頭的話就是沒用牛絞肉有點可惜，若能吃牛肉的話一定要用牛，香氣會大升級～

    茶樹菇雞湯鮮美好喝，免汆燙的做法保留了更多雞肉本身的滋味，配上茶樹菇和蛤蜊真的很對味。這道湯品講究的是「適度」，加熱時間要適度、配料用量要適度，做好這一點才能得出一鍋醇香的好湯。

    蕭老師的下一堂課要教四川老罈酸菜，我已經火速報名了。希望老師能教酸菜魚，在這邊許願不知道笑長會不會看到啊😆😆😆

  • Daydaycook

    十三香五花肉 在 Daydaycook Facebook 的最佳貼文

    2021-09-28 22:00:40
    有 7 人按讚

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  • 十三香五花肉 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-28 16:31:01
    有 191 人按讚

    微解封約了好友一起吃喝，安排各家自行備好各種外賣，然後閒閒無事就來做個脆皮燒肉玩耍順便下酒用...

    帶皮五花肉川燙後在豬皮扎孔抹鹽，豬肉部分用十三香、白胡椒粉、糖和鹽混和的香料鹽抹上醃，之後再用醋浸豬皮一小時，擦乾後用鋁箔包好露出豬皮，進冰箱讓豬皮乾燥同時等待豬肉入味。

    烤箱上下火200度烤30分鐘，去掉鋁箔再用上火250度烤30分鐘，然後就大功告成。

    嗯...以上是抄來的。實際是香料鹽忘記加糖，馬上人要來了沒時間就跳過風乾，隨便擦乾擺個半小時後送進烤箱。等半天烤不出整片脆皮，於是就祭出萬能噴槍硬是燒出一片脆皮😅(所以才有黑色焦痕...)。理智上知道要放涼切，實際上時間來不及就熱騰騰地喀嚓喀嚓下刀，反正皮肉分離拼回來就好。

    玩票亂搞的當然比不上港式燒臘的燒肉，不過吃著玩還行。決定下次要一定要好好認真做(我猜下一回可能是兩年...不...應該是十年後吧~)

    #掰啦脆皮燒肉😆
    #一次就玩完(買了個斷筋玩具該塞哪去?)
    #派人去家鴻燒鵝買比較快
    #好好一塊五花肉拿來做成粉蒸肉多好

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