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北部粽特色
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上班族最愛粽子?南部粽打敗北部粽 - 工商時報
根據網路公開資料,北部粽最大的特色是「半熟米+清蒸入味」,糯米會先與配料一起爆香、拌炒後,再包裹粽葉,以蒸籠的方式蒸熟,最大的特色在於口味 ...
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