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北部粽特色
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南部粽、北部粽大對抗,今年端午你要選哪一道! - Howsoul
北部粽 是先將許多常見的餡料,如蝦米、紅蔥頭、魷魚乾、菜脯、五花肉等, ... 醬料、香菜、花生粉混合著吃,適當黏度的Q彈口感,是南部粽的一大特色。
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