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端午節的北部粽、南部粽大不同 - 必玩台灣10000個景點

北部粽 的糯米會先與配料一起爆香、拌炒後再包裹粽葉,以蒸籠的方式蒸熟。 口味會比較重、香味濃～ 米粒也較有咀嚼感. 加上甜辣醬～超級好吃 ...

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