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做餃子皮用的麵粉是粘麵粉還是糯米粉 - 第一問答網

餃子皮做法 很多，你也可以在一般麵粉中加入澄粉可以讓做出來的餃子皮變得透明一些，口感好些。 您說的粘粉應該是粘米粉， ... 北方的餃子絕對是麵粉！

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