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老北京炸醬麵做法– 炸醬作法 - Alc88

老北京炸酱面的做法步骤1 猪前夹肉100克（不要太瘦，稍带点肥肉为好）加少量盐、料酒、蛋清拌匀，生姜大蒜切成末，三大勺甜面酱、一大勺陴县豆瓣置于碗中备用。

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