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包粽子是生米還是熟米包粽子的米要怎麼處理

包粽子的米 是生糯米，用清水浸泡一晚，把它撈出用清水洗淨，再把水泡的糯米撈出進行攤開，至糯米表面無明顯的水，用手抓一把糯米，握緊，然後鬆開，把糯米 ...

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