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剩餘蛋白料理
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[用照片看日本] 抹茶特輯vol.14 - FUN! JAPAN
帶著春天鮮綠的蛋白霜餅乾: 迫不及待品嚐甜點的午茶時間. ... (一口氣加入糖,並不會讓蛋白形成堅硬的峰狀),當蛋白變得有光澤時,再倒入剩餘的糖, ...
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