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認識瑪哈印度餐廳美食(1):前菜及烤爐料理
[前菜Appetizer]. 印度料理的前菜點心大部分是以涼拌調味的方式. 撒上或是加入油炸的餡餅或薄脆片等. 微微酸辣的滋味十分開胃! 使用豆類粉製成薄餅、下油鍋油炸瀝乾後.
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