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刷蛋液是蛋白還是蛋黃
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做麵包時,刷蛋黃還是刷蛋清,面點師:都不正確 - 天天要聞
想要麵包做得好吃,除了烤之前要刷蛋液,烤好之後同樣也是需要刷一些材料上去,比如蜂蜜水,牛奶,蛋液蜂蜜色拉油混合液,液體黃油,色拉油等都是可以, ...
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「刷蛋液是蛋白還是蛋黃」
的人也找了:
蛋液是什麼
刷蛋液替代
蛋黃酥 刷 全 蛋 液
假 蛋 液
麵包表面油亮
麵包刷奶油
素蛋液
刷蛋液沒刷子