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水果切好放冰箱隔天吃營養素流失一半？ - 良醫健康網

水果切好 放室溫細菌滋生、維生素易流失由以上實驗可知，切好的水果放在5 ... 空氣中，維生素C容易大量流失，也比較容易壞，最好還是放冷藏保存較佳。

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