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切好的水果保存
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水果切好冷藏營養流失?隔夜飯致癌? 營養師說... - 健康醫療網
若要放至隔夜,則以瓜果類、菇類、海藻及根莖類蔬菜較為適合,肉類及海鮮一定要煮熟透,並且不建議涼拌菜,因為在製作過程中易遭受細菌汙染而變質,若保存條件不當也易造成 ...
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