你即將離開本站

並前往https://guide.michelin.com/tw/zh_TW/article/dining-out/tutorial-french-fine-dining-rituals-decoded

《米其林指南》教室系列：讀懂法式料理菜單

過去被稱為「les hors d'oeuvre」（發音：lay-or-dove），是在進入餐前的冷開胃菜。接下來則會上「les entrées chaude」，指的則是熱的開胃菜。

確定！ 回上一頁

查詢 「冷開胃菜」的人也找了：

  1. 西式開胃菜菜單
    2.
  2. 法式開胃菜食譜
    3.
  3. 開胃菜前菜
    4.
  4. 西式前菜開胃菜
    5.
  5. 西餐開胃菜
    6.
  6. 美式開胃菜
    7.
  7. 開胃菜推薦
    8.
  8. 台式開胃菜
    9.