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解凍過的食物不應該再冷凍？ | 蘇瓦茲| 主題文章 - 天下文化

冷凍食品解凍後，細菌的增長速率又快速上升，尤其是食物的溫度到達室溫後， ... 只要食物上還有碎冰的結晶，或者食物離開冷凍庫的時間不超過24小時， ...

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