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解凍時要拆袋子不拆袋子？

如果有人問說可不可在料理前一天把魚放在冷藏解凍，猩弟會說沒問題，不過， ... 袋裡的魚蝦進行解凍，在料理的最後才烹飪魚蝦，一來解凍時間不用等，二來隔著袋子解凍 ...

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