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冷藏肉變色
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https://newtalk.tw/news/view/2019-07-18/273662
進口生鮮牛肉經過長途海運為何還能保鮮? | 旅遊| Newtalk新聞
那你有沒有想過這樣子在冷藏下販售的牛肉塊,明明已經經過「海運」至少 ... 為了避免肉品失重、變色、酸敗、黴菌、細菌生長,必須使用具有高阻隔性的 ...
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