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冷藏肉變色
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探索牛肉 - 壹鼎肉品|Yidin Beef
如適當的貯藏和處理步驟均被嚴格的遵循,其結果可使僅有幾天貯藏壽命的冷藏牛肉 ... 因此,當暴露於氧氣下之分切肉開始具變色斑點時, 應將該肉儘速使用,且在任何情況 ...
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