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冷泡咖啡研磨度
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咖啡怎麼煮都不對味?專家教你3大關鍵,想喝偏酸 - 風傳媒
咖啡 豆的研磨度想沖煮出美味咖啡,秘訣之一就是咖啡粉的研磨度。咖啡粉的研磨度不對 ... 以冰滴咖啡著稱的「冷泡法(Cold Brew)」,就屬於這種方式。
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