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冷水 煮 麵
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煮義大利麵絕對不能加冷水!快看你是不是也犯了這些常見 ...
煮麵 時在水中加一點鹽和幾滴油,可以讓麵條變得有嚼勁。煮到一半可加冷水讓水溫下降,能幫助麵條裡外都熟透。而利用急遽的溫差,把剛撈起 ...
確定!
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