[爆卦]如何讓麵不沾黏是什麼?優點缺點精華區懶人包

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 同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅美味生活HowLiving,也在其Youtube影片中提到,32L全能蒸氣烘烤爐WSO322EB:https://bit.ly/3rmTOEJ 後疫情期間新常態其中一項,就是盡量居家飲食減少外出就餐,但想要好好吃頓飯看似簡單,實際動手後卻又比想像中複雜多了?如果你也有這種困擾的話,那就一起來看看如何通過惠而浦Whirlpool32L全能蒸氣烘烤爐,瞬間晉身...

如何讓麵不沾黏 在 小雞翅 翅董日常? Instagram 的最佳貼文

2021-08-18 15:58:28

舒芙蕾食譜分享 ​ 這個也是超簡單的食譜​ 有平底鍋就可以完成囉✅​ ​ ​ ✨✨食材:​ ▫️新鮮雞蛋→兩顆​ ▫️低筋麵粉→30g​ ▫️糖→15g​ ▫️牛奶→15ml​ ​ ▫️糖粉一咪咪 (可省略) 灑在上方裝飾用​ ▫️裝飾用的水果或冰淇淋(看自己心情)​ ​ ✨✨做法​ 1️⃣​ 先把...

如何讓麵不沾黏 在 LeiLei Sun ﹌Mom of 3 child. Instagram 的最讚貼文

2021-09-10 00:50:28

廚房是家中最藏不住雜亂感的空間,單是各類的香料,湯料和乾貨就可以塞滿好幾個櫃子,許多人會簡單的把他們放在原來的包裝裡在放櫃子抽屜保存,雖然外觀看似整齊乾淨,但一打開櫃子抽屜時,盡是調味罐醬料、拆封過的乾貨,雖然關起門來什麼都看不到,但雜物卻越放越多,想要找的東西就像石沉大海,怎麼找都找不到,這樣收納...

如何讓麵不沾黏 在 LeiLei Sun ﹌Mom of 3 child. Instagram 的精選貼文

2021-09-10 00:50:28

前幾天就有不少朋友來問酪梨油要開團了嗎,防疫自煮用量比較快,答應大家的補貨團來了,這次還有新增新款風味噴霧油、英橋夫人果醬和沾醬、alpro植物奶飲品,以前都在百貨超市買貴很多,與團購價的價差快要一半,就是這麼誇張,都不知道用了多少瓶去,有需要的朋友趁團購價補貨最划算,乖乖在家防疫不要出門,在家就能...

  • 如何讓麵不沾黏 在 美味生活 HowLiving Facebook 的最佳貼文

    2021-08-26 20:18:21
    有 76 人按讚

    五星美味一鍵到位!惠而浦32L全能蒸氣烘烤爐
    #一樓有禮 🤫 留言區有驚喜唷

    32L全能蒸氣烘烤爐WSO322EB:https://bit.ly/3rmTOEJ

    後疫情期間新常態其中一項,就是盡量居家飲食減少外出就餐,但想要好好吃頓飯看似簡單,實際動手後卻又比想像中複雜多了?如果你也有這種困擾的話,那就一起來看看如何通過惠而浦Whirlpool32L全能蒸氣烘烤爐,瞬間晉身大廚,一起來探索廚藝無限可能。

    美國百年家電領導品牌「惠而浦Whirlpool」的廚房萬用神機「32L全能蒸氣烘烤爐」,不僅一機多用滿足煎煮烤炸的料理需求,操作介面直覺易懂,不必動不動就翻閱厚厚的說明書,即使是料理新手也能輕鬆完成多樣料理。

    其中的全自動烘焙麵包行程,簡直是把專業麵包師帶入自家廚房,隨時都能吃到熱騰騰剛出爐的麵包實在太幸福了!真正做到了一機多用,中西料理通通搞定。最最重要的是,惠而浦連空間規劃與後續清潔也貼心幫大家設想到了,貼心設計前置排風扇有效節省櫥櫃空間,不需特意騰出大範圍空間提供烘烤爐散熱,可下拉式加熱管與全不鏽鋼腔體安全好清潔,讓料理前後都不需煩心!

    現在就實際與大家分享如何靠著萬用神機惠而浦Whirlpool32L全能蒸氣烘烤爐輕輕鬆鬆、好料上桌~一次完成「美式海鮮燉飯」、「奶油紙包蝦」與「時蔬佐油醋」三道美味料理。針對多道料理同時烹調的需求,不僅能將溫度控制精準到以「5度」為單位調整,還有模擬專業廚師烹調手法的【全功能蒸烤模式】,在烘烤時加入蒸氣,加熱同時保留食材水份,維持多汁口感,加上熱風對流功能,讓烤箱內的所有料理能穩定且均勻的受熱熟成,也不會因此造成料理串味,輕鬆享受每種食材的原汁原味,輕鬆一機出三菜,再也不用擔心煮飯煮到汗流浹背了!

    為了最佳的保溫及加熱效果,惠而浦32L全能蒸氣烘烤爐採用三層隔熱玻璃加上門邊條達到氣密效果,使用時安全隔熱不發燙又可兼顧優良保溫功能。在後續清潔方面,全不鏽鋼腔體內壁不易產生有害物質,即使沾黏醬汁、油垢也容易清潔,可下拉清潔的加熱管以及拆裝簡單的水箱設計,大大降低清潔難度,事後清理不煩心。

    有鑒於疫情影響,大家越來越重視除菌消毒,是時候應該也讓爸爸媽媽們更重視器皿的清潔了,惠而浦Whirlpool32L全能蒸氣烘烤爐蒸氣消毒功能,以蒸氣達到高溫殺菌效果,不僅可用來消毒碗盤瓢盆,也能用於寶寶餐具與奶瓶等嬰兒用品,日常飲食更安心。

    創立於1911年的美國百年品牌惠而浦Whirlpool致力於持續創新改善居家生活,針對每個家庭的不同需求貼心設計,在疫情期間也希望能帶給消費者更安心無虞的家庭飲食環境,與大家齊心共度難關,現在只要在貼文下方留言並tag「Whirlpool惠而浦」粉絲團,就有機會抽中品牌獨家設計質感圍裙呦!

    更多惠而浦Whirlpool蒸烤爐這裡看
    https://www.whirlpool.com.tw/product/kitchen-appliances/steam-ovens

    #惠而浦健康家 #源自美國領導全球家電百年 #EveryDayCare

  • 如何讓麵不沾黏 在 烘焙找材料 Facebook 的最讚貼文

    2021-08-23 20:01:01
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    📌第一次使用要注意什麼?
    新模使用前要用清水沖洗
    再用廚房紙巾擦乾後就可以使用囉
    不能把烤模放入洗碗機清洗,會縮短不沾塗層的使用壽命
     
    📌烘烤前注意事項
    雖然是不沾模具,但還是建議做好抹油灑粉的動作
    可以讓烤模使用更長久喔~~~
    首先使用矽膠刷在烤模內塗上薄薄的奶油
    Nordicware烤模的稜稜角角很多
    都要記得抹到喔~~
    再來撒上麵粉,並搖晃模具直到都均勻沾上麵粉
    敲出多餘的麵粉就完成囉
     
    📌油跟粉要怎麼選擇?
    建議使用奶油或是白酥油
    不要使用植物油,由於水分和雜質太多
    會導致模具長期下來形成粘膩油渣
    粉類可選擇高筋麵粉
    若是深色蛋糕可以使用無糖可可粉喔~
     
    📌如何清洗?
    可趁模具烤完熱熱的時候刷上一層薄薄奶油
    等待模具吸收後再擦除多餘的油份
    這樣可以形成防護膜,達到養模不沾的效果
     
    📌若脫模後模具沾黏了要怎麼清洗?
    可以使用中性清潔液清洗,再以軟軟的刷子去除縫隙的渣渣即可
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  • 如何讓麵不沾黏 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-05-13 08:50:05
    有 1,317 人按讚

    早安~ 之前在社團連續幾團賣到缺貨的量杯,現在來給大家買囉!

    「美國康寧Pyrex百麗量杯與調理碗」
    #烘焙與料理必備 #超實用

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    ------------
    『美國康寧Pyrex百麗量杯與調理碗』
    美國康寧最有名的,就是它的耐熱玻璃或陶瓷廚具產品。康寧旗下的Pyrex百麗量杯與調理碗,是美國家家戶戶必備的廚房工具,尤其是單耳量杯與1.4L調理碗(無尖嘴),超級好用,耐130度高低溫差,適用烤箱、微波爐、電鍋、冷藏、冷凍儲存及洗碗機使用。

    📌百麗單耳量杯
    它有一體成形的把手,很好握。
    我最喜歡它的流嘴設計,倒液體時,不會讓杯子外緣流沾得到處都是液體。且整體量杯零毛孔,容易清潔,不易沾黏。它耐熱溫差達130度,使用起來比較安心。 而且量杯上,有好幾種度量衡刻度,使用不同國家的食譜時,也不用自行換算單位。

    #3入組最划算
    大推直接買3入組,組合價比單買便宜外,還加贈英國皇家道爾頓16CM餐碗,非常划算。

    (1)1000ml量杯
    杯口很大,能代替一般鋼盆。
    用來攪拌鬆餅麵糊,或是杯子蛋糕麵糊,一杯搞定,再加上它的尖嘴設計,麵糊也很輕鬆就可以倒出來!可以直接倒到平底鍋上煎,也可以直接倒入模型裡面。

    它有點份量,本來也被我嫌棄大而無用,沒想到用了之後,還真的很喜歡,玻璃杯很光亮,用起來就會很開心。

    大家可以看看之前的直播,如何用這個1000ml量杯,一杯到底做杯子蛋糕。

    (2)500ml量杯
    它的口徑大小,還有他的高度,很適合拿來套擠花袋(再裝上打發好的鮮奶油等等),也因為玻璃份量夠,不用擔心將麵糊倒入擠花袋時,量杯會不穩傾倒。

    我自己幫家人『調製飲料』的時候,也會用這個尺寸的,一般馬克杯很少這麼大的,飲料調好(像是蜂蜜檸檬要攪一攪的飲料)的也不方便到出來,這量杯超適合的, 宴客時候,我也常將這個量杯直接上桌,讓大家自己倒飲料。

    500ml或250ml的兩個尺寸,拿來調理玉子燒的雞蛋液或古早味蛋餅皮麵糊,也很剛好。 有時候甜點需要融化奶油,250ml很適合放入奶油,直接入微波爐微波,有尖嘴要倒出來也超方便!

    📌百麗調理碗(無尖嘴)
    這次的調理碗,是傳統無尖嘴的調理碗(1.4L),容量比較大,玻璃比較厚,因此能進烤箱、微波爐、洗碗機等。我通常拿這個調理碗來拌沙拉。除了拌沙拉外,它也很適合打蛋白霜、鮮奶油霜等,甚至拿來醃小春雞,都很方便。

    -----------
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    👉開團時間2021/05/10 00:00
    👉結團時間: 2021/05/17 23:59以前,售完即結團
    👉出貨時間: 付款完成後,五日後依訂單順序出貨(不含例假日)。
    👉運費: 本島運費$80 元 (滿 $999 元免運)限台灣本島配送
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  • 如何讓麵不沾黏 在 美味生活HowLiving Youtube 的精選貼文

    2021-08-06 15:51:14

    32L全能蒸氣烘烤爐WSO322EB:https://bit.ly/3rmTOEJ

    後疫情期間新常態其中一項,就是盡量居家飲食減少外出就餐,但想要好好吃頓飯看似簡單,實際動手後卻又比想像中複雜多了?如果你也有這種困擾的話,那就一起來看看如何通過惠而浦Whirlpool32L全能蒸氣烘烤爐,瞬間晉身大廚,一起來探索廚藝無限可能。

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    為了最佳的保溫及加熱效果,惠而浦32L全能蒸氣烘烤爐採用三層隔熱玻璃加上門邊條達到氣密效果,使用時安全隔熱不發燙又可兼顧優良保溫功能。在後續清潔方面,全不鏽鋼腔體內壁不易產生有害物質,即使沾黏醬汁、油垢也容易清潔,可下拉清潔的加熱管以及拆裝簡單的水箱設計,大大降低清潔難度,事後清理不煩心。

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    #惠而浦健康家 #源自美國領導全球家電百年 #EveryDayCare

  • 如何讓麵不沾黏 在 BrianCuisine Youtube 的最佳貼文

    2020-11-28 23:46:04

    這份「豪華蜂蜜杏仁巧克力蛋糕」,完全就是為了即將到來的耶誕節佳節所設計,使用了歐洲節慶蛋糕製作時,特別會採用的關鍵元素「杏仁膏」融合進入蛋糕體。不過別擔心買不到「杏仁膏」這個食材,這場直播會教會大家,如何用最簡易的方式自製「蜂蜜杏仁膏」。

    使用高可可脂的黑巧克力,融入鮮奶油與杏仁膏的美味,濕潤的巧克力蛋糕送入口中,讓身心靈一起獲得滿足。不用再重複過去那些耶誕甜點了,今年就讓這樣一份充滿節慶氛圍的新古典版巧克力蛋糕食譜,為充滿變動的2020年節慶,帶來更多暖意吧!

    ★ 頻道定額贊助計畫:https://goo.gl/yWSqdJ

    [ 材料 ] 蛋糕體
    全脂鮮奶:180克
    66%黑巧克力(A):80克
    蜂蜜(A) / 玉米糖漿:50克
    細白砂糖(A):30克
    細磨杏仁粉:70克
    香草精:1茶匙
    朗姆酒(A):20克
    低筋麵粉:180度
    泡打粉:1茶匙
    無糖可可粉:40克
    肉桂粉:1/4茶匙(不愛可省略)
    常溫無鹽奶油:180克
    細白砂糖(B):120克
    鹽:1/4茶匙
    常溫全蛋:4顆
    表層蜂蜜(B):30克
    表層朗姆酒(B):10克
    裝飾杏仁片:適量

    [ 材料 ] 巧克力抹醬
    35%動物性鮮奶油:50克
    蜂蜜 ( C ):20克
    細白砂糖 ( C ):50克
    66%黑巧克力(B):100克

    烤箱提前預熱至攝氏180度 (華氏350度),烤模放置於烤盤上再送入烤箱中層,全程烘烤約52~55分鐘,出爐前以竹籤測試蛋糕體最中心位置,如竹籤呈現乾爽無沾黏即可出爐。

  • 如何讓麵不沾黏 在 簡單哥 Youtube 的最讚貼文

    2020-07-15 17:15:01

    作伙來炒飯!香鬆可口!海陸滿足!【揚州炒飯】

    材料很多很複雜?
    要怎麼讓材料不過老?
    簡單哥今天教你簡單炒出,
    粒粒分明不沾黏的【揚州炒飯】!


    (今日份量:2人份)
    🥣需要準備的材料🥣
    👉蛋 (2顆)
    👉叉燒 (1塊)
    👉蝦子 (9隻)
    👉飯 (2碗)
    👉生菜 (15克)
    👉蔥花 (30克)
    👉醬油 (15克)
    👉胡椒 (適量)
    👉鹽 (適量)


    🥘開始簡單製作🥘
    ①熱鍋下油把蝦子煎炒至快熟,瀝油備用
    ②熱鍋狀態下油炒蛋,把蛋炒散至起泡
    ③把蔥、叉燒肉快速拌炒再加胡椒、鹽、飯炒均勻
    ④加入醬油上色,蝦子、生菜翻炒後加入蔥花即可




    簡單哥感謝大家的觀看❤️
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    #揚州炒飯
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    #簡單料理
    #自製叉燒肉

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