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冷水 煮 麵
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煮麵條用“熱水”還是“冷水”下鍋,20年都做錯了,難怪不好吃!
煮 水面的時候,就必須要水全部燒烤後再放面,煮好後再撈出來,麵條不但在煮法上有講究,佐料也是關鍵,平時在家裡可以做一點油辣子,然後煮一些雜醬, ...
確定!
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