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冷水 煮 麵
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煮麵條務必冷水下鍋!達人曝3要訣 - 奇摩新聞
煮麵 時其實不能直接用開水煮,或是等水煮開後才將麵條下鍋,因為此時鍋中的水溫較高,而麵條溫度則較低,下鍋後可能會出現黏鍋情況。因此,務必記得在冷水 ...
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