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冷水煮水餃
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水餃該用冷水還熱水煮?老饕曝Q彈訣竅 - 工商時報
原PO日前在臉書社團《爆廢公社二館》PO文透露,與友人聊到烹煮冷凍水餃的步驟,他的料理方式是「一開始要用冷水煮,滾了之後加一碗冷水,重複2-3次」, ...
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