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冷水煮水餃
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水餃冷水或滾水下鍋?專家曝正解:不再皮開肉綻 - 中時新聞網
至於水餃到底應該冷水下鍋還是滾水下鍋才對?《TVBS》報導,前行政院衛生署食品衛生處食安科科長劉兆宏表示,應該在冷水時把冷凍水餃丟下 ...
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