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你想知道关于饼干烘焙的各种问题这儿都有 - 知乎专栏

一定要严格按照配方中的温度和时间来烤饼干么？ 由于不同烤箱的温度有差别，所以不能完全 ... 为什么我们冷冻的饼干面团从冰箱里取出来之后就散了？

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