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方便不隨便！即食食品&冷凍食品，常見迷思大公開

陳助理教授指出，超商即時食品主要分為原料、副原料及調味料三部分，分別作好後，再透過混和加工，配膳及包裝，完成整個製作流程。「工廠製作一定要仰仗 ...

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