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又忘了提前退冰？這3 招讓冷凍肉品快速解凍！ - 食譜自由配

▻鋁箔紙解凍法 ... 把冷凍肉品用保鮮膜包裹住，外部在鋪一層鋁箔紙。 金屬鍋具和鋁箔紙都有導熱效果，可加速把冷溫帶走。 把包好的肉品放到不鏽鋼平底鍋上 ...

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