為什麼這篇冷凍退冰時間鄉民發文收入到精華區:因為在冷凍退冰時間這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者ff7forever (FF7Forever)看板cookclub標題[問題] 肉品從冷凍放至冷...
冷凍退冰時間 在 ꪔ̤̮ ??愛食記☀︎台北☼新北☀︎新莊☼板橋美食ꪔ̤̥ Instagram 的最佳解答
2021-09-24 11:07:17
🍋#彤伊の手作甜點 👩🏻🍳 #文末抽獎 因為熱愛甜點的心至法國學習 終於有了藍帶甜點證書 在高雄成立了個人工作室 這次吃了店家招牌檸檬冰霜磅蛋糕 糖霜淋面均勻不厚重也不死甜 上面有些許的檸檬皮增加香氣 磅蛋糕甜度適中不甜膩🥰 不會太酸但保有檸檬風味🍋 怕甜怕酸的朋友也能盡情享用 冷藏冰冰吃和退冰...
如題
不好意思小弟我是廚事白痴
在這邊請問一下一般把肉品從冷凍解凍時
如果不趕時間有個方法就是放到冷藏庫去讓牠慢慢解凍
我現在這樣做了
但有點想知道一下
1塊切得像地瓜大小的牛胸骨肉
一般這樣大概要幾個小時才可以讓它從冰塊肉變到完全解凍的狀態呢?
有辦法估計嗎?
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