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冷凍蔬菜營養少？專家揭真相「免洗免解凍」營養更多！下鍋前 ...

Q2：冷凍蔬菜需要解凍再吃嗎？ A：不需要，直接烹調加熱即可，能避免營養被破壞。 也就是說，若新鮮蔬菜會在冰箱中儲存七天以上，其實冷凍蔬菜是較好的選擇。

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