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使用冷凍蔬菜常見的4 個錯誤！料理前要不要退冰？

美國食譜作者與營養師Toby Amidor 認為，不管哪一種冷凍蔬菜都可以不退冰就直接烹煮，因為冷凍蔬菜通常都會被切成很小一塊，而且大多數冷凍蔬菜在工廠裡都 ...

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