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煮水餃在水滾下鍋超NG！專家曝不黏鍋只需加1物

1. 冷水下冷凍水餃。 · 2. 水開始滾起，加麻油，再用湯匙背攪拌，形成漩渦，讓油分及餃子分散。 · 3. 中火煮6-7分鐘或煮至水餃肚皮鼓起，完成。

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