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[料理] 如何煮出好吃的半熟蛋！ - 創作大廳

攪拌過程中，準備一鍋冰水（水+冰），6分鐘到達後，把煮好的蛋立刻放進去冰鎮，蛋黃才不會因為高溫而變熟。 *6分鐘只是概略時間，如果希望蛋黃更生或是更 ...

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