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跟著冰淇淋「動吃凍」 - 科學少年

冰淇淋 的基本做法就是將蛋黃、糖、牛奶和鮮奶油等材料攪拌均勻之後，在冷卻凝固 ... 這回我們不用電冰箱，也不需要冰淇淋機，只要有鹽來幫忙，就能在十分鐘內自己手搖 ...

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