[爆卦]家庭冰淇淋做法是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇家庭冰淇淋做法鄉民發文沒有被收入到精華區:在家庭冰淇淋做法這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 家庭冰淇淋做法產品中有27篇Facebook貼文,粉絲數超過7萬的網紅TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理,也在其Facebook貼文中提到, ★4種日式素食小菜★(點進圖片看更多食譜➡️) ✅【日式照燒茄子】 [1] 首先將茄子縱切薄片。 ※你也可以橫切成圓片形狀。 [2] 在平底鍋中倒入多一點的油,熱油鍋,將茄子兩面下鍋煎熟。 ※由於茄子會吸附油,如果油不夠可以在追加倒入。 [3] 兩面都煎出焦色後,加入調味料,拌勻稍微收乾就可起鍋 ...

 同時也有12部Youtube影片,追蹤數超過40萬的網紅糖餃子Sweet Dumpling,也在其Youtube影片中提到,嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要來做一道非常老派又家喻戶曉的英倫甜點:蘋果香酥 (Apple Crumble/蘋果奶酥/蘋果酥派)。 作為一道深受歡迎的英倫家常甜點,家常兩個字點出了 Apple Crumble 是許多家庭在尋常日子裡常做、常吃的飯後甜點或午茶點心,它不...

家庭冰淇淋做法 在 薇薇安減醣好生活 Instagram 的最佳解答

2021-09-16 09:09:32

\白花椰薯泥漢堡/ #無澱粉薯泥,薯泥或薯餅都是女兒最愛,能夠低醣高纖抗氧化,健康且美味。 追蹤[email protected]美味食譜不漏接 #食譜一書中的薯泥做法: 白花椰菜、蘑菇、鮮奶油、起司與少許雞湯炒香打成泥狀 這些食材就能簡單做出濃郁香滑,卻高纖低醣的薯泥,不僅我還有孩子都很...

家庭冰淇淋做法 在 L餐桌 Instagram 的最佳貼文

2021-08-18 21:05:25

「防疫餐桌」 . 熔岩布朗尼蛋糕+冰淇淋 . 熔岩布朗尼蛋糕做法: . 這是參考 @nini_food0822 的文章做的 . 不過我有再多加一點附註 . 試做過是個穩定的食譜 . 簡單又好吃可以試試喔! . 此份配方大約可做2個小烤盅蛋糕 . 建議一次做2-3倍的量,短期內吃完可冷藏,要放比較久可...

家庭冰淇淋做法 在 吞吞日常小筆記☀️ Instagram 的精選貼文

2021-08-03 14:39:16

2021.07.11 繼上次拖拖跟吞姐吵著要吃麥當勞🍟🍔 這次接著一直喊:好想吃IKEA呀~~~~~ IKEA每次去~ 吞吞必點煙燻鮭魚沙拉+麵包🥯 拖拖必點大份肉丸子🧆 於是就完成了今天的餐桌 📍瑞典肉丸盤餐 📍煙燻鮭魚新英格蘭堡 根本偷懶廚房XDDD 一切食材都可以在全聯、IKEA買到唷 - 📍...

  • 家庭冰淇淋做法 在 TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理 Facebook 的最讚貼文

    2021-08-12 08:00:10
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    ★4種日式素食小菜★(點進圖片看更多食譜➡️)

    ✅【日式照燒茄子】
    [1]
    首先將茄子縱切薄片。
    ※你也可以橫切成圓片形狀。
    [2]
    在平底鍋中倒入多一點的油,熱油鍋,將茄子兩面下鍋煎熟。
    ※由於茄子會吸附油,如果油不夠可以在追加倒入。
    [3]
    兩面都煎出焦色後,加入調味料,拌勻稍微收乾就可起鍋
    [4]
    美味好吃的茄子食譜,推薦你試試!
    ★小撇步
    日式特有的甜鹹味道,你可以隨個人喜好調整砂糖的用量,做出適合你的照燒醬汁喔!

    ✅【小黃瓜紅蘿蔔豆腐末拌菜|白あえ】
    [1]
    首先將小黃瓜切薄片,放在盆中灑鹽巴抓醃等待出水,出水後洗淨將水捏乾。
    [2]
    紅蘿蔔切絲。
    [3]
    煮一鍋滾水,放入豆腐川燙後撈起備用。紅蘿蔔也放入川燙一下後撈起瀝乾備用。
    [4]
    將白芝麻磨好。
    [5]
    放入豆腐搗碎。
    [6]
    最後將剩餘材料放入拌勻就完成。
    [7]
    清爽又美味的「白あえ」,推薦你試試。
    ★小撇步
    砂糖的用量請隨個人喜好調整。

    ✅【香菇昆布佃煮】
    [1]
    將香菇切薄片、昆布切0.5cm寬。
    [2]
    接著與湯底一同加入鍋中煮滾。
    [3]
    水分煮到剩1/3程度後,轉小火加入調味料續煮。
    [4]
    大約煮5分鐘後,水分大致收乾就熄火,撒上白芝麻拌勻即可起鍋。
    ★小撇步
    米酒的加入是為了讓昆布口感更加柔嫩。

    ✅【簡單的南瓜沙拉作法】
    [1]
    將南瓜種子去除,切成3cm的塊狀。
    放入水中煮軟,用竹籤能輕鬆插入即表示有煮透,接著瀝乾水分。
    [2]
    洋蔥逆紋切薄片,並放入冰水中浸泡。
    泡過後的洋蔥更加爽脆,接著瀝乾水分。
    [3]
    最後在耐熱容器中放入南瓜、美乃滋及洋蔥,混合拌勻。
    [4]
    用鹽巴、黑胡椒調整鹽度即可上桌。
    ★小撇步
    加入火腿或玉米更加美味喔。

    —⁠
    ★大同電鍋煮4種料理★
    (右滑第2頁➡️)

    ✅【馬鈴薯沙拉】

    [1]
    在大同電鍋倒入2杯水,放上蒸架,放入馬鈴薯及蛋加熱。
    (鋁箔紙包成碗狀放入蛋比較不容易在鍋內滾來滾去)
    [2]
    紅蘿蔔與小黃瓜切薄片。
    [3]
    小黃瓜及紅蘿蔔泡入鹽水。
    [4]
    加熱好的馬鈴薯稍微放涼至不燙手。
    [5]
    加熱好的蛋泡入冰水中,再剝殼。
    [6]
    馬鈴薯表面淺淺縱切一刀。
    [7]
    用廚房紙巾包起摩擦,馬鈴薯皮就能輕鬆取下。
    [8]
    馬鈴薯搗碎。
    [9]
    所有食材加入,蛋用手剝碎加入。
    [10]
    最後將調味料放入。
    [11]
    拌一拌就完成。
    [12]
    馬鈴薯沙拉也可以加上吐司一同享用喔。
    ★小撇步
    泡鹽水後的小黃瓜及紅蘿蔔可以維持鮮脆的口感,久放也不容易軟爛。

    ✅【大同電鍋做蜜蘋果|蘋果甘露煮】
    [1]
    在耐熱容器中放入蘋果切丁及砂糖,拌勻。
    [2]
    大同電鍋外鍋放兩杯水,煮到跳起。
    [3]
    最後加上肉桂粉拌勻就完成。
    [4]
    配上冰淇淋一起吃超級美味!
    ★小撇步
    不喜歡肉桂的人可以替換成白酒or萊姆酒or檸檬汁。

    ✅【日式甘辛咖哩飯】
    [1]
    中鍋放入一杯水。
    [2]
    (蘋果及咖哩塊以外)所有材料放入內鍋中。
    [3]
    按下加熱煮到跳起。
    [4]
    食材都確認有熟透。
    [5]
    加入咖哩塊溶解。
    [6]
    加入蘋果泥。
    [7]
    攪拌均勻即可享用。
    ★小撇步
    甜甜辣辣的味道非常美味,如果是小朋友吃的話,可以咖哩塊改買「甘口」喔。

    ✅【日式海南雞飯|電鍋料理簡單做】
    [1]
    首先將雞胸肉用叉子,平均插出好幾個洞。
    [2]
    洗好米,在飯鍋裡放入炊飯材料和雞胸肉後煮飯。
    [3]
    接著將淋醬混合。
    [4]
    煮好飯後,將蔥段及雞肉取出,飯拌一拌。
    *如果放入的是蔥末,不用取出也OK。
    [5]
    將雞肉切段。
    [6]
    最後在飯上放上雞肉,撒上淋醬撒上蔥或香菜,就完成了!
    ★小撇步
    平常的做法是放一整支青蔥進電鍋中煮,
    但因為我喜歡吃青蔥,所以將它切末放進去了。
    如果你也是切末的,煮完後不用特地挑出青蔥也沒關係。
    (放一整支的,煮好後就直接丟掉喔。)
    味噌不放也沒關係,因為我喜歡味噌帶來濃濃的風味,所以放了。
    —⁠
    #日本男子的日式家庭料理⁠
    #教學⁠
    #好好吃⁠
    #吃货⁠
    #日本料理⁠
    #日本控⁠
    #下廚⁠
    #今天吃什麼⁠
    #飲食日記⁠
    #料理記録⁠
    #taiwanfoodie⁠
    #手作料理⁠
    #住家飯⁠
    #簡易食譜⁠
    #飲食紀錄⁠
    #手料理⁠
    #家庭料理⁠
    #japanesefoods⁠
    #家常菜⁠
    #日本菜⁠
    #家常料理⁠
    #easyrecipes⁠
    #餐桌風景⁠
    #吃貨日常⁠
    #手機食先⁠
    #懶人料理⁠
    #素食
    #茄子
    #照燒
    #日式料理

  • 家庭冰淇淋做法 在 TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理 Facebook 的最讚貼文

    2021-08-06 08:00:21
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    ★4種日式素食小菜★
    (右滑第2頁➡️)

    ✅【日式照燒茄子】
    [1]
    首先將茄子縱切薄片。
    ※你也可以橫切成圓片形狀。
    [2]
    在平底鍋中倒入多一點的油,熱油鍋,將茄子兩面下鍋煎熟。
    ※由於茄子會吸附油,如果油不夠可以在追加倒入。
    [3]
    兩面都煎出焦色後,加入調味料,拌勻稍微收乾就可起鍋
    [4]
    美味好吃的茄子食譜,推薦你試試!
    ★小撇步
    日式特有的甜鹹味道,你可以隨個人喜好調整砂糖的用量,做出適合你的照燒醬汁喔!

    ✅【小黃瓜紅蘿蔔豆腐末拌菜|白あえ】
    [1]
    首先將小黃瓜切薄片,放在盆中灑鹽巴抓醃等待出水,出水後洗淨將水捏乾。
    [2]
    紅蘿蔔切絲。
    [3]
    煮一鍋滾水,放入豆腐川燙後撈起備用。紅蘿蔔也放入川燙一下後撈起瀝乾備用。
    [4]
    將白芝麻磨好。
    [5]
    放入豆腐搗碎。
    [6]
    最後將剩餘材料放入拌勻就完成。
    [7]
    清爽又美味的「白あえ」,推薦你試試。
    ★小撇步
    砂糖的用量請隨個人喜好調整。

    ✅【香菇昆布佃煮】
    [1]
    將香菇切薄片、昆布切0.5cm寬。
    [2]
    接著與湯底一同加入鍋中煮滾。
    [3]
    水分煮到剩1/3程度後,轉小火加入調味料續煮。
    [4]
    大約煮5分鐘後,水分大致收乾就熄火,撒上白芝麻拌勻即可起鍋。
    ★小撇步
    米酒的加入是為了讓昆布口感更加柔嫩。

    ✅【簡單的南瓜沙拉作法】
    [1]
    將南瓜種子去除,切成3cm的塊狀。
    放入水中煮軟,用竹籤能輕鬆插入即表示有煮透,接著瀝乾水分。
    [2]
    洋蔥逆紋切薄片,並放入冰水中浸泡。
    泡過後的洋蔥更加爽脆,接著瀝乾水分。
    [3]
    最後在耐熱容器中放入南瓜、美乃滋及洋蔥,混合拌勻。
    [4]
    用鹽巴、黑胡椒調整鹽度即可上桌。
    ★小撇步
    加入火腿或玉米更加美味喔。

    —⁠
    ★大同電鍋煮4種料理★
    (右滑第2頁➡️)

    ✅【馬鈴薯沙拉】

    [1]
    在大同電鍋倒入2杯水,放上蒸架,放入馬鈴薯及蛋加熱。
    (鋁箔紙包成碗狀放入蛋比較不容易在鍋內滾來滾去)
    [2]
    紅蘿蔔與小黃瓜切薄片。
    [3]
    小黃瓜及紅蘿蔔泡入鹽水。
    [4]
    加熱好的馬鈴薯稍微放涼至不燙手。
    [5]
    加熱好的蛋泡入冰水中,再剝殼。
    [6]
    馬鈴薯表面淺淺縱切一刀。
    [7]
    用廚房紙巾包起摩擦,馬鈴薯皮就能輕鬆取下。
    [8]
    馬鈴薯搗碎。
    [9]
    所有食材加入,蛋用手剝碎加入。
    [10]
    最後將調味料放入。
    [11]
    拌一拌就完成。
    [12]
    馬鈴薯沙拉也可以加上吐司一同享用喔。
    ★小撇步
    泡鹽水後的小黃瓜及紅蘿蔔可以維持鮮脆的口感,久放也不容易軟爛。

    ✅【大同電鍋做蜜蘋果|蘋果甘露煮】
    [1]
    在耐熱容器中放入蘋果切丁及砂糖,拌勻。
    [2]
    大同電鍋外鍋放兩杯水,煮到跳起。
    [3]
    最後加上肉桂粉拌勻就完成。
    [4]
    配上冰淇淋一起吃超級美味!
    ★小撇步
    不喜歡肉桂的人可以替換成白酒or萊姆酒or檸檬汁。

    ✅【日式甘辛咖哩飯】
    [1]
    中鍋放入一杯水。
    [2]
    (蘋果及咖哩塊以外)所有材料放入內鍋中。
    [3]
    按下加熱煮到跳起。
    [4]
    食材都確認有熟透。
    [5]
    加入咖哩塊溶解。
    [6]
    加入蘋果泥。
    [7]
    攪拌均勻即可享用。
    ★小撇步
    甜甜辣辣的味道非常美味,如果是小朋友吃的話,可以咖哩塊改買「甘口」喔。

    ✅【日式海南雞飯|電鍋料理簡單做】
    [1]
    首先將雞胸肉用叉子,平均插出好幾個洞。
    [2]
    洗好米,在飯鍋裡放入炊飯材料和雞胸肉後煮飯。
    [3]
    接著將淋醬混合。
    [4]
    煮好飯後,將蔥段及雞肉取出,飯拌一拌。
    *如果放入的是蔥末,不用取出也OK。
    [5]
    將雞肉切段。
    [6]
    最後在飯上放上雞肉,撒上淋醬撒上蔥或香菜,就完成了!
    ★小撇步
    平常的做法是放一整支青蔥進電鍋中煮,
    但因為我喜歡吃青蔥,所以將它切末放進去了。
    如果你也是切末的,煮完後不用特地挑出青蔥也沒關係。
    (放一整支的,煮好後就直接丟掉喔。)
    味噌不放也沒關係,因為我喜歡味噌帶來濃濃的風味,所以放了。
    —⁠
    #日本男子的日式家庭料理⁠
    #教學⁠
    #好好吃⁠
    #吃货⁠
    #日本料理⁠
    #日本控⁠
    #下廚⁠
    #今天吃什麼⁠
    #飲食日記⁠
    #料理記録⁠
    #taiwanfoodie⁠
    #手作料理⁠
    #住家飯⁠
    #簡易食譜⁠
    #飲食紀錄⁠
    #手料理⁠
    #家庭料理⁠
    #japanesefoods⁠
    #家常菜⁠
    #日本菜⁠
    #家常料理⁠
    #easyrecipes⁠
    #餐桌風景⁠
    #吃貨日常⁠
    #手機食先⁠
    #懶人料理⁠
    #素食
    #茄子
    #照燒
    #日式料理

  • 家庭冰淇淋做法 在 Kelly's Kitchen 凱莉意思廚房 Facebook 的精選貼文

    2021-06-16 18:38:59
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    ▌免揉麵團輕鬆拌 #酵母版亞麻仁鬆餅
    .
    .
    早餐或是點心想變點花樣嗎?
    還是家庭烘焙坊一直出爐麵包蛋糕,
    但仍想試試不同口味的小點心呢?
    或是
    對於市售鬆餅粉裡添加好多看不懂的成分,滿頭問號,
    也想嘗試不這麼甜也不要這麼香的鬆餅配方?
    .
    .
    如果看完以上這幾點有小小擊中到心坎裡
    那很適合來做做這款自製的
    無泡打粉、無香料香精、無多餘添加物的酵母版鬆餅唷
    .
    .
    #酵母版亞麻仁鬆餅
    顧名思義就是 #完全以酵母發酵 而成的鬆餅麵糊
    讓糖與酵母在麵糊裡發揮作用
    產生很多氣體後麵糊膨脹
    以天然的方式
    替代一般市售鬆餅粉裡的添加泡打粉或是蘇打粉
    口感是
    一點點扎實、有彈性、帶點天然的穀物堅果香氣
    跟鬆餅粉做出的鬆餅口感很不同呢
    .
    當然啦,既然是自製的鬆餅配方
    那就將糖的比例降低
    不過甜膩、就不會自肥啦
    而且
    又添加亞麻仁粉增加香氣
    與豐富的 Omega-3 脂肪酸、膳食纖維
    吃起來特別的健康又安心與放心
    .
    .
    我們看照片、學簡單步驟
    一起來試作吧
    .
    .
    材料 :
    1.鮮奶 150g
    2.二砂糖 60g
    3.無鹽奶油 70g
    4.鹽 1小撮
    5.蛋液 2顆
    6.亞麻仁粉 20g
    7.低筋麵粉 235g (預先過篩備用)
    8.速發酵母 3g
    .
    .
    做法 :
    1.耐熱調理盆內放入材料1~4,邊隔水加熱邊攪拌至無鹽奶油融化,放涼降溫備用
    .
    2.加入蛋液與速發酵母攪拌均勻,倒入亞麻仁粉與低筋麵粉,以刮刀輕柔拌勻成鬆餅麵糊,封好保鮮膜,在溫暖的地方靜置發酵1小時,待鬆餅麵糊漲高兩倍的高度
    .
    3鬆餅機預熱完成,以冰淇淋挖杓挖取兩坨鬆餅麵糊倒入烤盤,蓋上加熱4~5分鐘左右(視機器狀態調整烘烤時間),完成

    .
    .
    #凱莉家的酵母版鬆餅
    .
    #酵母版亞麻仁鬆餅
    .
    #Vitantonio
    .
    .
    工商服務一下~
    #美國有機清潔護膚 #最暢銷領導品牌
    ▌布朗博士 熱銷開團中~
    ▌下單網址:請見下方留言

  • 家庭冰淇淋做法 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的最佳貼文

    2021-09-25 20:15:03

    嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要來做一道非常老派又家喻戶曉的英倫甜點:蘋果香酥 (Apple Crumble/蘋果奶酥/蘋果酥派)。

    作為一道深受歡迎的英倫家常甜點,家常兩個字點出了 Apple Crumble 是許多家庭在尋常日子裡常做、常吃的飯後甜點或午茶點心,它不但好吃,香氣和口感也非常有療癒感。
    傳統上,Apple Crumble 是使用 Bramley 蘋果來製作,它略帶酸香的口味跟香酥的甜味恰成鮮明對比,但其實不同品種的蘋果做出來的口味也各有特色。

    很多人在第一次嚐到 Apple Crumble 時,會聯想到蘋果派,味道真的有像,但好消息是它不用製作派皮,做法和時間更符合居家糕點的便捷快速,口感則更為輕盈。
    它要趁溫熱享用,帶有淡淡肉桂香氣的蘋果內餡,酸度與甜度微妙平衡,搭配上層爽脆的奶油香酥碎,很容易取悅大眾的味蕾。

    關於 Apple Crumble 的做法,網路上可以找到成千上百的食譜,在配方上為了更符合自己喜歡的口味,我們做了一些調整,這個調整沒有任何新手法,只是把 crumble的味道和口感,做得更香濃酥脆,而蘋果內餡酸甜怡人,兩相結合趁溫熱享用已經夠好吃了,若再添上一球冰淇淋,一熱一冷,美味程度立刻加100分,簡直讓人無抵抗力。

    在這個食譜裡,我們儘可能以簡單的食材,像是 crumbe 跟內餡都是很好買到的材料,而製作上則更是沒什麼難度,此外內餡也可以換成梨子、桃子或莓果(新鮮冷凍皆可),這是一道值得一試的低難度甜點,大家一定要親自感受哦!

    📍 我們的IG: https://www.instagram.com/sweetdumplingofficial/  
    📍 我們的FB: https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/  

    這支影片還有無人聲的 #ASMR​​​​​​ 版本:敬請期待
    -----------------------------------
    英式蘋果香酥 怎麼作呢?
    下面是英式蘋果香酥派的做法與食譜:

    📍 烤模尺寸:鑄鐵平底鍋,直徑 16cm, 高 3cm
    📍 份量:份量因人而異,這份食譜約可以做成四份甜點

    ✎ 材料 Ingredients
    ☞ crumble
    中筋麵粉 70g
    細砂糖 20g
    三溫黃砂糖 30g
    杏仁粉 15g
    軟化的無鹽奶油 50g
    鹽 一小撮(約0.5g)

    ☞ 蘋果餡
    蘋果 300g, 削皮、去籽,切小塊
    細砂糖 25克
    檸檬皮適量
    檸檬汁 15
    肉桂粉 0.3g

    ✎ 做法 Instructions
    1. 將麵粉、白砂糖、三溫黃砂糖、杏仁粉跟一小撮鹽加入料理機中充份攪勻,接著加入不需軟化的冷藏冰奶油,打到大小不一的碎屑塊狀  (也可以用手來搓捏)
    2. 把做好的 crumble 取出倒在小碗裡,蓋上保鮮膜送冷藏冰最少半小時,要冰一天也可以,但使用前 crumble 會變得較硬,要稍微剝鬆,若有較大的結塊,也可以稍微捏碎。
    3. 接著將蘋果削皮、去核,切成 2 公分大小的塊狀
    4. 小鍋中加入 300g 的蘋果塊,再加入白砂糖、肉桂粉、檸檬汁跟檸檬皮
    5. 開中火先煮 1-2 分鐘,再轉小火蓋鍋燜煮 6 分鐘或直到蘋果稍微變軟,不要煮到過軟,因為之後還要進烤箱烤。
    6. 蘋果煮好後,可以靜置 5-10 分鐘,讓它略略降溫,再倒在銬盤上,均勻舖平
    7. 均勻灑上事先做好的 crumble 在蘋果餡上
    8. 烤箱預熱 200°C, 烘烤 18-20 分鐘,或烤到表面金黃上色,烤溫和時間請依據自家烤箱來調整
    9. 出爐後稍微放涼,趁溫熱享用,最經典的吃法是搭配一球冰淇淋,一熱一冷,非常好吃
    -----------------------------------------------------------------------
    影片章節 :
    00:00 開場
    00:30 食材介紹
    01:27 如何製作奶油香酥(Crumble 奶酥)
    04:26 如何製作蘋果內餡
    07:42 製作 apple crumble
    09:19 apple crumble 烤箱與烤溫、時間設定
    09:39 搭配冰淇淋,一冷一熱吃 apple crumble
    10:43 製作英式 Apple crumble 技巧分享與注意事項
    -----------------------------------------------------------------------
    更詳盡的作法與 Tips,可以參考我們的食譜網站喔:

    更多的食譜:
    https://tahini.funique.info
    -----------------------------------------------------------------------
    #AppleCrumble
    #蘋果甜點
    #英國甜點
    #簡易甜點

    More Info:
    https://www.sweet-dumpling.com

    FB Page:
    https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/

  • 家庭冰淇淋做法 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的精選貼文

    2021-07-22 19:00:14

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    🌸食譜:
    最近真的超級悶熱的,就是想吃冰冰涼涼的甜點啊~
    之前做了投票,很多朋友說想學水果冰淇淋,今天就跟大家分享超級美味又簡單製作的「低脂水果冰淇淋」。除了各式喜歡的水果外,主角就是Yogurt啦!之前有分享過自製Yogurt的影片,但沒有自製時,我會買市售現成的Yogurt,平常很喜歡光泉頂級鮮奶優酪。它是100%純光泉鮮奶製造,買的時候可以看下成份表,它的成分非常天然,無加糖、無加膠、沒有香料、沒有奶粉、也沒有人工添加物,吃起來口感滑順、細緻,奶香味超級濃郁,用來取代鮮奶油,低卡、低脂非常的健康。而且剛好正值疫情期間可以多吃點有助於腸胃道的食物,家庭號份量很夠,全聯及各大量販通路都有賣。
    Yogurt跟水果非常搭,吃起來完全沒有負擔,真的很推薦炎熱的夏天,一定要試試這個超級健康又美味的甜點!口味保證完勝大品牌的冰淇淋。
    一起來做低脂水果冰淇淋吧🍦

    📌詳細文字食譜🔗
    https://reurl.cc/vqAeEy

    📌影片小撇步
    1.食材的份量沒有一定,喜歡哪種水果多些,就多加點,但優酪量至少佔每個配方至少1/3,如果量不足或是使用的水果水份含量比較高的像是西瓜,冰淇淋的冰沙感會較重,比較像雪酪sorbet的口感。

    👩🏻‍🍳 食材 Recipes
    1.黃色優酪冰淇淋
    芒果、鳳梨、哈蜜瓜、光泉頂級鮮奶優酪
    2.紫色優酪冰淇淋
    藍莓、香蕉、紫葡萄、光泉頂級鮮奶優酪
    3.粉紅優酪冰淇淋
    紅龍果、覆盆子或莓果果醬、香蕉、光泉頂級鮮奶優酪
    4.綠色優酪冰淇淋
    綠葡萄、香蕉、抹茶粉、光泉頂級鮮奶優酪

    ☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。

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    ⚠️ 本片由光泉贊助合作
    #夢幻廚房在我家 #光泉頂級鮮奶優酪 #水果冰淇淋
    #使用光泉鮮乳 #成分天然 #低脂水果冰淇淋 #冰淇淋

  • 家庭冰淇淋做法 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的精選貼文

    2021-01-06 21:36:34

    【2020台北美食】帝國會館 - 華國大飯店,乘載台北人50年回憶的烤鴨。掛爐片皮鴨好美味!現做港式點心相當有特色
    -
    #帝國會館 #華國大飯店 #掛爐片皮鴨
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    一家古典雅致的老饕餐廳,
    我們這一桌是年紀最輕的,
    平日午餐聚會~想起來就覺得很難得,
    台中、竹北、苗栗各方人馬準時集合,
    品嘗這些精緻港點,分享生活的樂事。
    -
    老北京的沾白糖吃法,
    將鴨皮沾上些許白糖後,
    入口咀嚼一下,
    鴨皮自帶的油脂與白糖瞬間化掉,
    甜鹹滋味讓人眼睛都微笑起來。
    -
    台北華國大飯店做為台北市歷史最悠久的飯店之一,
    開業至今已超過50年,
    粵菜餐廳「帝國會館」也是許多老台北人共同回憶。
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    帝國會館
    營業電話:(02)2598-5047
    營業地址:台北市中山區林森北路600號
    營業時間:12:00-14:30、18:00-21:30

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    【新竹美食旅遊+延伸閱讀】

    Bingo 賓果廚房,濃湯,飲品,冰淇淋,甜湯,餅乾無限暢飲
    https://youtu.be/uHblB22h50k

    【2020新竹寶山鄉】秘境之旅!
    https://youtu.be/TT1EHN2TNBo

    帝王食補,胡椒豬肚雞口味清爽
    https://youtu.be/cZaUte_UO-U

    黑糖飄香遊新城,甘蔗職人體驗好好玩!
    https://youtu.be/9tm9DKfNQ8Y

    日本進口鮪魚蔥花丼甘鮮滑腴,油嫩爽口!
    https://youtu.be/E4YpsGWkwLQ

    肥滋滋鯛魚燒!一隻25元
    https://youtu.be/dAMxqQi1tNk

    傳承三代的純樸家鄉味,雅珍號ㄍㄜㄍㄜ羹
    https://youtu.be/vsTefYqVxYs

    北門炸粿,百年老店!
    https://youtu.be/I2V2BBxxwEM

    涼冰菓店,五十年代古早冰棒!
    https://youtu.be/El4Uj1poHXQ

    甘木赤水咖啡館,真正的手做蛋糕只有親嚐才知道
    https://youtu.be/fy7bOEHrQGE

    無名雞蛋糕,一個六元
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    到日式老屋「湖畔生活」的豊賀伴手,快樂吃梅花冰
    https://youtu.be/pjKjesa6jPk

    美美早餐點心館,脆脆的香酥餅皮配上雙蛋
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    熊寶廚房健康滷味,家傳私房菜
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    新竹旅遊Vlog X來新竹市採荔枝
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    料多味美的禾日香魯肉飯專門店
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