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別讓身體不開心: 潘懷宗博士把關，讓你吃得最安心的一本食材大全，聰明挑食健康煮，絕不踩食安地雷。

2 低糖飲食:冬粉 GI 值只有 32,不易刺激胰島素合成脂肪。 3 飽足感強:冬粉是麵粉類食物,吸水膨脹度最高,一碗就飽。因此想減少澱粉的攝取量,冬粉是個不錯的主食選擇。

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