👉🏻歡迎留言讓營養師知道你最喜歡吃哪種澱粉類
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✔️今天要和大家分享全穀根莖類的熱量，圖片上的熱量為每100g的生重，要注意像是綠豆、冬粉、燕麥這幾種食材，烹調過後會吸水，所以一餐不會吃到生重100g那麼多，不要被他的熱量嚇到囉！
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✔️全穀根莖類的食物大多富含纖維和微量元素，如果能取代日常的精緻澱粉可以有效控制gi值，並且增加飽足感，大家一定要多吃喔，會胖的不是食物有問題而是份量超過了，所以不要再害怕他們囉
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#全穀 #營養師 #地瓜 #南瓜 #澱粉 #減糖

【如何不讓體脂肪一直長大？】
#體脂肪不上升的秘密
#如何吃體脂肪才不會很上飄
　　

均衡飲食，作息調整
人人都可以輕易減去體脂肪
只是快慢的問題

人人都可輕易減
在減去體脂肪後
要怎麼維持不復胖
保有標準體肪肪的人生呢

就拿我自已來說
我在2017年3月開始
均衡飲食+作息調整
來減體脂肪
三個月後
減了13kg 10%體脂😎

同年7月開始進入維持
至2018年4月
期間又減了4kg & 6%體脂🥳

我發現原來
除了熱量控制
原來還有一個很重要的關鍵
「升糖指數」GI值
❗️不是有糖尿病的病人
㊙️想要減去體脂肪的人
㊙️想要維持體態的人
🉐都更需要認識GI值
　　

☑升糖指數簡稱GI
　　　　
簡單來說就是我們吃下去的食物
造成血糖上升速度快或慢的數值📉
　　　　
GI值愈高的食物
血糖上升的速度就愈快⬆
GI值愈低的食物
血糖上升就會比較緩和
　　
人體的血糖一上升
就開始分泌胰島素
胰島素就會把多餘的血糖轉換成脂肪😩
此時身體就會囤積更多脂肪
　　
🍒低GI指在55以下：燕麥、高麗菜、雞蛋、櫻桃、肉類
🍒中GI指在56~69之間：義大利麵、地瓜、鳯梨、全麥麵包
🍒高GI指在70以上：法國麵包、白飯、功克力、薯條
　　　　
並且即使是相同食材
經過不同的烹調或是加工
GI 值也會跟著變化
　　
🥦白飯 < 稀飯
由於稀飯中的澱粉糊化程度高
易被腸胃吸收
　　
🥦綠豆 < 冬粉
雖然冬粉是綠豆作的
但經過加工過程所以分子已被改變
　　
若要吃得健康飽足、不易發胖
建議選擇不易使血糖急速上升的「低GI食物」
　　　

　　
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另外，我需要瞭解你想瘦哪裡，我才有辦法幫助你
所以「請務必留下你最想瘦哪裡」
　　　　
我會整理給你
　
怎麼愈吃愈瘦的小秘訣

#手作便當
#健康減脂
#均衡營養