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八大菜系完整盤點，看見中餐的演變與傳承 - 名厨

清末時，浙菜、閩菜、湘菜、徽菜，這4 個新地方菜系形成，於是共同構成現今公認的中餐「八大菜系」。 aditya-romansa-m6p4lqWxfy0-unsplash拷貝.jpg. 中國 ...

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