[爆卦]八大菜系起源是什麼?優點缺點精華區懶人包

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八大菜系起源 在 Dannis&Amy 魯蛋妺和大腸弟 Instagram 的最佳貼文

2021-02-01 09:39:31

好想出國玩啊!  因為疫情的關係大家暫時不能出國玩也紛紛取消出遊計劃, 只好先列一下清單當做目標啦!  之前因為公司出差關係去過上海一直希望有機會去大陸旅遊走走, 剛好最近看到山東孔府菜覺得特別新奇, 以往提到山東就想到好吃的山東饅頭, 但其實看介紹才知道山東孔府菜也是很有名, 山東...

八大菜系起源 在 台南美食×樂活台南 Instagram 的最讚貼文

2020-04-28 22:30:28

這兩年經過🚶‍♂🚶‍♀東和路時,都會被大翟門地鍋雞🐔看板給吸引了目光👀。店家怕大家不知到「翟」的念法,還特別標示了注音教學🎓。 這家餐廳🏪主要提供了台南少見的🏞徐州料理,而徐州料理是包含在中國八大菜系:🥘「蘇菜」裏頭的分支:徐海菜(來於徐州和連雲港),口味上較重,以「鮮咸辣」為主,兼具五味,擅長肉類...

  • 八大菜系起源 在 樂活台南 Facebook 的最讚貼文

    2020-03-26 16:43:00
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    這兩年經過🚶‍♂🚶‍♀東和路時,都會被大翟門地鍋雞🐔看板給吸引了目光👀。店家怕大家不知到「翟」的念法,還特別標示了注音教學🎓。

    這家餐廳🏪主要提供了台南少見的🏞徐州料理,而徐州料理是包含在中國八大菜系:🥘「蘇菜」裏頭的分支:徐海菜(來於徐州和連雲港),口味上較重,以「鮮咸辣」為主,兼具五味,擅長肉類🐷、海產🦐和蔬菜🥦類的料理。

    據說地鍋🍲起源於中國蘇北和魯南交界處的微山湖地區。古時候在微山湖上工作的漁民,因船上條件不佳,煮飯時往往只取一小泥爐,爐上放一口鐵鍋,下面用幾塊乾柴生火,然後按家常的做法煮上一鍋菜,鍋邊還要貼滿麵餅🌯,於是便產生了這種飯菜合一的烹調方法。
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    大翟門地鍋雞
    🔰圖文介紹‼ http://bit.ly/2m4472B
    🏢地址:台南市東區東和路157號
    ☎電話:06-2098388
    🈺營業時間:11:00 - 14:00、17:00 - 22:00
    🈚公休:週三
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  • 八大菜系起源 在 樂活台南 Facebook 的最讚貼文

    2019-11-28 20:59:14
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    這兩年經過🚶‍♂🚶‍♀東和路時,都會被大翟門地鍋雞🐔看板給吸引了目光👀。店家怕大家不知到「翟」的念法,還特別標示了注音教學🎓。

    這家餐廳🏪主要提供了台南少見的🏞徐州料理,而徐州料理是包含在中國八大菜系:🥘「蘇菜」裏頭的分支:徐海菜(來於徐州和連雲港),口味上較重,以「鮮咸辣」為主,兼具五味,擅長肉類🐷、海產🦐和蔬菜🥦類的料理。

    據說地鍋🍲起源於中國蘇北和魯南交界處的微山湖地區。古時候在微山湖上工作的漁民,因船上條件不佳,煮飯時往往只取一小泥爐,爐上放一口鐵鍋,下面用幾塊乾柴生火,然後按家常的做法煮上一鍋菜,鍋邊還要貼滿麵餅🌯,於是便產生了這種飯菜合一的烹調方法。
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  • 八大菜系起源 在 樂活台南 Facebook 的最佳貼文

    2019-09-18 20:24:53
    有 82 人按讚

    這兩年經過東和路時,都會被大翟門地鍋雞看板給吸引了目光。店家怕大家不知到「翟」的念法,還特別標示了注音教學。

    這家餐廳主要提供了台南少見的徐州料理,而徐州料理是包含在中國八大菜系:「蘇菜」裏頭的分支:徐海菜(來於徐州和連雲港),口味上較重,以「鮮咸辣」為主,兼具五味,擅長肉類、海產和蔬菜類的料理。

    據說地鍋起源於中國蘇北和魯南交界處的微山湖地區。古時候在微山湖上工作的漁民,因船上條件不佳,煮飯時往往只取一小泥爐,爐上放一口鐵鍋,下面用幾塊乾柴生火,然後按家常的做法煮上一鍋菜,鍋邊還要貼滿麵餅,於是便產生了這種飯菜合一的烹調方法。
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