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八大菜系由來
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https://books.google.com.tw/books?id=tCRHAwAAQBAJ&pg=PA33&lpg=PA33&dq=%E5%85%AB%E5%A4%A7%E8%8F%9C%E7%B3%BB%E7%94%B1%E4%BE%86&source=bl&ots=Pt3eGzciT_&sig=ACfU3U2LVy6Y-OMHAZRiX_8GZt8t1l3B8Q&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwiAkJGat4__AhVh9LsIHX9KCNoQ6AF6BQj3ARAD
上海玩全指南14 ~ 15版 - 第 33 頁 - Google 圖書結果
飽含地方風味的東北菜由來已久,包含了遼寧、吉林、黑龍江、蒙東等地的菜式,口味以鹹、辣為主, ... 即便東北菜沒有排上赫赫有名的八大菜系,卻依然熱烈地響遍大江南北。
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