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全麥麵包【湯種法】 Tangzhong Wholemeal Toast - 基絲汀

牛奶110克 · 全蛋液45克 · 湯種100克 · 糖40克 · 鹽5克 · 高筋麵粉（bread flour） 200克 · 全麥麵粉（wholemeal / whole wheat flour）150克 · 快速乾酵母（instant dry yeast） ...

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