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杏仁瓦片（芝麻片）

全蛋 4 個（240g）•蛋白8 個（250g）•砂糖300-350g•杏仁片（芝麻）1000g• ... 做法. 1.瓦斯開小火，容器內放酥油（或奶油），用打蛋器輕打，慢慢加入蛋白。

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