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肉放冷藏或冷凍可以放多久？營養學教授解惑：牛豬雞肉保存 ...

肉品買回家後應分門別類的包裝好再放入冷藏或冷凍保存，包裝時避免在砧板上既放魚又放肉，這樣會增加不同肉品之間交叉污染的可能性。處理完一批食材後就應將砧板洗淨並拭乾 ...

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