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免揉麵團
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免揉麵團~瑞典經典甜點之肉桂捲
a免揉軟麵糰(可以做約16個). 1. 高筋麵粉250克. 2. 水110克. 3. 全蛋1顆(60克). 4. 蜂蜜40克. 5. 細砂糖10克、乾酵母3-4克、鹽1/4小匙.
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