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免揉麵包比例
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烘焙 免揉麵包-葡萄乾胡桃麵包 - H‧時光旅行
材料配方依舊是參考莊祖宜免揉麵包的食譜,但都自行減少為三分之一的比例。 材料:. 1. 中筋麵粉2杯多一點(約550克). 2. 乾酵母1/2大匙.
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