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免揉麵包比例
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差不多食譜:免揉麵團No-Knead Dough - 影。像。生。活
如果手邊沒有秤,也沒有量杯,這邊有個簡單的差不多比例: ... 莊祖宜的「五分鐘免揉麵包」裡面寫說,這種免揉麵團在冰箱裡頭大概可以放兩個禮拜左右 ...
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