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免揉麵包懶人做法，不用揉麵，不揉手套膜，出爐柔軟又拉絲

原理 特別簡單，麵包之所以柔軟是因為加入了大量的水，水會跟麵粉裡面的蛋白質發生反應，然後自然而然產生面筋，讓成品有拉絲效果。最好的就是放入冰箱長 ...

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