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傳統食品 定義
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https://foodsafety.chiayi.gov.tw/News_Content.aspx?n=4642&s=590013
未確認蝶豆(花)食用安全性前請勿販售供食用產品避免觸法!
二、另,蝶豆之葉、莢、花部位屬非傳統性食品原料,如擬作為一般食品原料使用,需進行食用安全性評估,且經衛生福利部食品藥物管理署確認食用安全性,始可決定是否得 ...
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