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傳統糕點英文
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朱宥勳:法式甜點在台灣的秘密,比你想像的還要多
這個在傳統的學徒制裏面是不會這麼清晰的。」 根據劉志偉《台灣飲食革命:麵食文化與烘焙產業》記述,早期選送美國,奠定烘焙訓練班基礎的徐華強、徐貴林 ...
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