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俄羅斯菜：俄羅斯菜餚特點為選料廣泛 - 華人百科

俄羅斯菜餚特點為選料廣泛、講究製作、加工精細、因料施技、講究色澤、味道 ... 的地理環境、人文環境以及獨特的歷史發展進程，也造就了獨具特色的俄羅斯飲食文化。

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